Q53.
果汁機使用完畢
電器修護 · 丙級 · 工作方法 · Q53
難易度分析
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本題考查電器設備清潔的基礎安全常識,選項間的正確與錯誤對比明顯,不需複雜的推論即可判定,屬於基本概念的記憶與應用。
正確答案:③分解攪拌器後加以清洗
③ 分解攪拌器後加以清洗:分解攪拌器後清洗可確保刀片、軸承及杯體各部位均能徹底清潔,避免殘渣堆積造成衛生問題與零件腐蝕,是正確的保養方式。
錯誤選項解析
- ① 應整台浸入水中清洗:果汁機主機內部含有馬達與電氣元件,整台浸入水中會導致絕緣破壞與漏電危險,嚴重時可能引發觸電事故。
- ② 用抹布擦拭:僅用抹布擦拭無法徹底清除攪拌刀片與杯體內部殘留的食物殘渣,容易滋生細菌並產生異味,不符合食品器具清潔標準。
- ④ 用烘碗機烘乾:烘碗機的高溫烘乾環境可能使果汁機的塑膠零件變形或橡膠墊圈老化,且非所有材質均耐高溫,不適用於電器產品的乾燥處理。
Learning Tip
"電器修護實務中,清潔保養必須兼顧食品安全與電氣安全。此類題型常考陷阱在於混淆「一般器具清潔」與「電器產品清潔」的差異,切記任何含帶電部件的設備均不可浸水或使用高溫烘乾。正確做法為拆卸可清洗部件單獨清潔,主機僅以微濕抹布擦拭並置於通風處自然乾燥。"
學員答題分佈
①應整台浸入水中清洗0%
②用抹布擦拭0%
③分解攪拌器後加以清洗0%
④用烘碗機烘乾0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析!