Q181.
煮沸消毒法的溫度至少需多少度以上？
喪禮服務 · 丙級 · 初終與入殮服務 · Q181
難易度分析
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此題考查基礎衛生消毒知識的單一數值記憶。選項設計包含不同類型的消毒與滅菌溫度區間，考生需能區分煮沸消毒與低溫殺菌或乾熱滅菌之間的溫度差異，屬於基礎概念的辨識題。
正確答案：③100℃
③ 100℃:100℃ 為水在標準大氣壓下的沸點溫度，煮沸消毒法需將物品置於沸水中持續 5～10 分鐘，可有效殺滅多數細菌繁殖體、病毒及真菌，符合喪禮服務中器具消毒之衛生規範。
錯誤選項解析
- ① 50℃:50℃ 僅為溫水溫度，無法達到有效殺滅病原微生物的效果，此溫度遠低於煮沸消毒所需的最低門檻。
- ② 80℃:80℃ 常用於低溫殺菌（如巴氏消毒法），可殺滅多數營養型細菌，但無法完全消滅芽孢菌等耐熱性病原體，不符合煮沸消毒標準。
- ④ 150℃:150℃ 已超過水的沸點，此溫度屬於乾熱滅菌範圍（通常需 160℃～180℃ 維持 1～2 小時），並非煮沸消毒的溫度條件。
Learning Tip
"煮沸消毒法的核心考點在於記住「100℃ 沸騰狀態」及「持續時間 5～10 分鐘」兩個關鍵數值。此題常與乾熱滅菌（160℃ 以上）及高壓蒸氣滅菌（121℃、15 磅壓力）混淆。在喪禮服務實務中，初終階段接觸遺體之器具、布巾等物品，應依感染管制原則選擇適當消毒方式，並注意消毒與滅菌的層級差異。"
學員答題分佈
①50℃0%
②80℃0%
③100℃0%
④150℃0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！