Q7.
利用竹皮葉綠素中，鎂元素與銅元素產生置換作用的化學反應，竹皮葉綠素不被快速分解，是哪一種竹材處理技術
竹編 · 單一級 · 材料的處理 · Q7
難易度分析
2 / 5
本題考查特定竹材處理工法與其對應化學反應原理的對應關係。由於選項之間的功能與目的區分明確，只要掌握核心化學置換概念即可判定，屬於基礎的定義記憶型題目。
正確答案：②竹材保青
② 竹材保青:竹材保青技術的核心原理是利用硫酸銅溶液中的銅離子與竹皮葉綠素中的鎂離子發生置換反應，生成穩定的銅代葉綠素，使竹材長期保持翠綠色澤而不易分解褪色。
錯誤選項解析
- ① 竹材煙燻:竹材煙燻是利用煙霧中的酚類、醛類化合物滲入竹材表面，達到防蟲防霉效果，與葉綠素置換反應無關。
- ③ 竹材除油除汙:竹材除油除汙是透過鹼性溶液或有機溶劑去除竹材表面的油脂、蠟質與雜質，屬於前處理清潔工序，不涉及葉綠素的化學置換。
- ④ 竹材炭化:竹材炭化是在高溫缺氧條件下使竹材中的纖維素、半纖維素發生熱分解，產生深褐色外觀並提升防蟲性能，與鎂銅置換反應無關。
Learning Tip
"本題核心考點在於區分四種竹材處理技術的化學原理。竹材保青專指利用金屬離子置換維持綠色外觀；煙燻依賴煙燻成分防腐；炭化則是高溫熱處理改變色澤。實務上常考混淆點為「保青」與「炭化」皆會改變竹材顏色，但保青是化學置換保綠，炭化是熱分解變褐，兩者原理截然不同。"
學員答題分佈
①竹材煙燻0%
②竹材保青0%
③竹材除油除汙0%
④竹材炭化0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！