Q72.
一般電鍋用磁性體自動開關設定的居里溫度為
電器修護 · 丙級 · 檢查及故障排除（電熱類） · Q72
難易度分析
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本題要求考生精確記憶特定電器元件的技術參數數值，屬於單純的知識點記憶型題目，無複雜的推理過程或陷阱選項。
正確答案：①120°C
① 120°C:磁性體自動開關（磁鋼限溫器）利用居里溫度特性，當內鍋溫度達到約 103°C~120°C 時，磁性材料失去磁性，彈簧推動接點斷開切斷電源，此為電鍋煮飯完成之標準動作溫度。
錯誤選項解析
- ② 150°C:150°C 高於一般電鍋磁性開關之居里點設定值。此溫度已接近部分電熱管絕緣材料之耐溫上限，若以此溫度作為斷電點將導致飯粒過度糊化甚至焦黑。
- ③ 180°C:180°C 遠超出電鍋磁性開關之設計範圍。此溫度已達油炸溫度等級，會造成內鍋塗層損壞及食物碳化，不符合電鍋烹調原理。
- ④ 210°C:210°C 屬於高溫烘烤等級，完全偏離電鍋磁性開關之居里溫度設計。此溫度會導致雙金屬片及內部塑膠構件熔毀，造成設備損壞。
Learning Tip
"居里溫度（Curie Temperature）為磁性材料由鐵磁性轉為順磁性之臨界點，電鍋即利用此物理特性實現自動斷電。常考陷阱為將居里溫度與雙金屬片動作溫度或溫度保險絲熔斷溫度混淆。實務檢修時，若電鍋出現「飯煮不熟」或「飯煮焦黑」，應優先檢測磁性開關之永久磁鐵磁力衰減狀況及內鍋與加熱盤密合度。"
學員答題分佈
①120°C0%
②150°C0%
③180°C0%
④210°C0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！