Q80.
一般家用冰箱冷藏室內溫度約
電器修護 · 丙級 · 檢查及故障排除（冷凍類） · Q80
難易度分析
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本題屬於基本常識記憶型題目，考點在於區分溫標單位以及冷藏室的標準溫度區間，選項間的差異明顯，無需複雜推論即可判定。
正確答案：①0～5℃
① 0～5℃:冷藏室的標準溫度設定為 0～5℃，此溫度範圍能有效抑制微生物生長，同時避免食材凍結，符合家用冰箱的食品保鮮設計規範。
錯誤選項解析
- ② 10～15℃:10～15℃ 溫度過高，無法達到冷藏保鮮效果，此溫度下細菌繁殖速度會顯著增加，不符合冰箱冷藏室的設計標準。
- ③ 0～5℉:此選項使用華氏溫標（℉）而非攝氏溫標（℃），0～5℉ 約等於 -18～-15℃，此為冷凍室的溫度範圍，而非冷藏室。
- ④ 10～15℉:同樣使用華氏溫標（℉），10～15℉ 約等於 -12～-9℃，仍屬於冷凍溫度範圍，與冷藏室的功能需求不符。
Learning Tip
"本題核心考點在於區分冷藏室（0～5℃）與冷凍室（約-18℃）的溫度範圍，並注意溫標單位（℃ vs ℉）的混淆陷阱。實務上，冷藏室溫度過高會導致食材變質，過低則會造成蔬果凍傷；檢定考試中常以單位換算或室別混淆作為干擾選項，需特別留意。"
學員答題分佈
①0～5℃0%
②10～15℃0%
③0～5℉0%
④10～15℉0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！