Q69.
在飼科中若給予不良或太多的脂肪則魚受影響的器官為
水族養殖 · 丙級 · 水族病害處理 · Q69
難易度分析
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本題需要掌握魚類各器官在營養物質代謝中所扮演的角色，特別是針對特定營養成分過量或變質時，最容易受損的標的器官進行判別，測驗考生對水產動物營養與病理關聯的基本理解。
正確答案：①肝
① 肝:肝臟是魚類脂肪代謝的主要器官，當飼料中脂肪含量過高或品質不良（如氧化酸敗）時，會造成脂肪肝或肝脂質沉積，導致肝功能受損。
錯誤選項解析
- ② 胃:胃主要負責食物的初步消化，雖然脂肪會經過胃部，但不良脂肪的主要病變靶器官並非胃，而是肝臟。
- ③ 腸:腸道雖參與脂肪的消化吸收，但過量或劣質脂肪所造成的代謝性病變主要發生在肝臟，而非腸道本身。
- ④ 心臟:心臟並非脂肪代謝的主要靶器官，魚類心血管系統受脂肪品質影響的程度遠低於肝臟。
Learning Tip
"此類題型常考脂肪代謝與靶器官的關聯性。需特別注意必需脂肪酸（如ω3、ω6）與脂肪氧化酸敗的差異：前者為營養需求，後者則會產生有毒物質損害肝臟。實務上應控制飼料脂肪添加量並添加抗氧化劑（如維生素E）以保護魚隻健康。"
學員答題分佈
①肝0%
②胃0%
③腸0%
④心臟0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！