Q80.
南投縣鹿谷鄉主要產
製茶技術 · 丙級 · 臺灣茶樹品種與特色茶認識 · Q80
難易度分析
2 / 5
本題要求考生區分同一縣市內不同鄉鎮的代表性特產，需精確掌握地理位置與特定茶品之間的對應關係，避免將縣級概況與鄉鎮特徵混淆。
正確答案：③凍頂烏龍茶
③ 凍頂烏龍茶:凍頂烏龍茶為南投縣鹿谷鄉最具代表性之茶品，產於鹿谷鄉凍頂巷頭一帶，屬半球型包種茶，以傳統布球揉捻工法與中焙火技術聞名。
錯誤選項解析
- ① 金萱茶:金萱茶（台茶12號）為茶業改良場培育之品種，主要產區分布於南投魚池、阿里山及花蓮瑞穗等地，並非鹿谷鄉之代表性茶品。
- ② 四季春:四季春為適應力強之早生品種，全台多處茶區均有栽培，以木柵、竹山等地較具代表性，非鹿谷鄉之主要特產。
- ④ 松柏長青茶:松柏長青茶產於南投名間鄉（原松柏嶺），為台灣重要之機械採收茶區，與鹿谷鄉之手工精製路線不同。
Learning Tip
"此類題型常考台灣各茶鄉之代表性茶品對應關係。易混淆點在於南投縣內有多個知名茶區（鹿谷→凍頂烏龍、名間→松柏長青、魚池→紅玉紅茶），需確實區分各鄉鎮之特色茶類與製茶工法。實務上應掌握「產地名稱即茶名」之原則，如凍頂烏龍即源自鹿谷鄉凍頂山。"
學員答題分佈
①金萱茶0%
②四季春0%
③凍頂烏龍茶0%
④松柏長青茶0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！