Q85.
母乳中何種礦物質的含量比配方奶低，但嬰兒的吸收率卻較高？
托育人員 · 單一級 · 嬰幼兒保育 · Q85
難易度分析
3 / 5
題目要求了解母乳礦物質含量與吸收率的差異，並能分辨「含量高」與「吸收好」的概念，提供常見的誤導選項作為陷阱，屬於需要核心概念但無複雜計算的普通難度。
正確答案：③鐵
③ 鐵:鐵在母乳中含量雖低於配方奶（約0.3-0.5 mg/L），但吸收率高達50%-70%，遠勝配方奶的4%-10%。關鍵在於母乳中的乳鐵蛋白（lactoferrin）能與鐵結合，促進腸道吸收並抑制有害菌生長。
錯誤選項解析
- ① 錳:錳在母乳與配方奶中的含量差異並非此題考點。錳主要參與骨骼發育與代謝酵素活化，但並非母乳吸收率顯著優於配方的典型礦物質。
- ② 鋅:鋅在母乳中含量確實會隨泌乳期下降，但其吸收率優勢不如鐵來得顯著。鋅主要與免疫機能及生長發育相關，非本題所指的礦物質。
- ④ 鉀:鉀為細胞內主要陽離子，負責維持滲透壓與神經肌肉功能，母乳與配方奶中鉀的吸收率並無顯著差異，不符合題意。
Learning Tip
"此類題型常考母乳營養素的生物利用率（bioavailability）概念。考生易混淆「含量高」與「吸收好」的區別，需牢記母乳的優勢在於吸收效率而非絕對含量。乳鐵蛋白是提升鐵吸收率的關鍵因子，同時具有抗菌作用，為托育人員檢定高頻考點。"
學員答題分佈
①錳0%
②鋅0%
③鐵0%
④鉀0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！
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