Q71.
剖剝竹篾取厚度，是將竹片的表皮與裡肉剖剝分成兩片，一般施作時下列何者錯誤？
竹編 · 單一級 · 材料的處理 · Q71
難易度分析
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本題考查竹編實務操作的正確性，其中包含對操作姿勢、特殊部位處理及厚度修正技巧的辨析，並設置了關於量化比例的陷阱選項，需考生能區分標準操作與錯誤的經驗設定。
正確答案：②剝分時裡肉與表皮以2：3 之比例進行
② 剝分時裡肉與表皮以2：3 之比例進行:此敘述錯誤。竹青表皮與竹肉裡層的剖剝比例並非固定 2:3，實際比例需依竹材品種、竹徑粗細及編織用途彈性調整，無絕對標準比例。
錯誤選項解析
- ① 一手持刀，另一手持竹篾:剖篾操作確實需一手握持剖篾刀控制刀刃角度，另一手穩固竹篾並控制進刀速度，此為標準雙手協同施作方式。
- ③ 遇竹節時刀刃稍微上下撥動或將剖篾刀往後退再稍微用力往前劈:竹節部位纖維密度高且質地堅硬，刀刃需適度上下微調避開硬點，或採用退刀再進的方式分段劈開，可避免竹篾斷裂或刀刃卡滯。
- ④ 竹青、竹肉厚度未能保持一定時，持刀方向往厚的那端施力，讓較厚那片的竹絲移一部分至較薄的那片，如此調整篾片彎曲而修正厚薄:當竹青層與竹肉層厚薄不均時，將刀刃偏向較厚側施力，使多餘竹絲轉移至較薄側，此為修正篾片厚度均勻度的標準調篾技法。
Learning Tip
"剖篾為竹編基礎核心技術，常考陷阱在於將經驗法則誤認為固定比例。實務上需掌握順紋理剖切、遇節退刀、厚薄互調三大原則，且竹材含水率會影響剖篾順暢度，操作前應確認竹材已適當乾燥。"
學員答題分佈
①一手持刀，另一手持竹篾0%
②剝分時裡肉與表皮以2：3 之比例進行0%
③遇竹節時刀刃稍微上下撥動或將剖篾刀往後退再稍微用力往前劈0%
④竹青、竹肉厚度未能保持一定時，持刀方向往厚的那端施力，讓較厚那片的竹絲移一部分至較薄的那片，如此調整篾片彎曲而修正厚薄0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！