Q23.
採加熱法殺死竹製品中的害蟲,係將竹製品放入不透水塑膠袋中,抽出空氣密封加熱
竹編 · 單一級 · 成品的保養與維護 · Q23
難易度分析
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本題要求考生精確記憶特定材質殺蟲處理的標準溫度與時間參數,選項間的數值差異較大,屬於基礎的定義與數值記憶類型問題。
正確答案:②50-60℃約1 小時
② 50-60℃約1 小時:50-60℃約1小時 為竹製品加熱殺蟲的標準參數,此溫度可使害蟲體內蛋白質變性致死,同時不會破壞竹材的纖維結構與色澤。
錯誤選項解析
- ① 20-30℃約3 小時:20-30℃ 屬於常溫範圍,此溫度無法達到殺蟲所需的致死溫度,害蟲仍可存活,故無法有效防治。
- ③ 100-120℃約8 小時:100-120℃ 溫度過高,會導致竹材碳化變色、纖維脆化,且長時間加熱8小時將嚴重損壞竹製品的結構強度與外觀。
- ④ 150-200℃約2 小時:150-200℃ 已遠超過竹材的耐受極限,會造成竹材迅速碳化甚至燃燒,完全破壞成品,此溫度已接近竹材的燃點範圍。
Learning Tip
"竹製品害蟲防治的核心考點在於掌握溫度與時間的平衡:溫度過低無法殺蟲,過高則損壞竹材。50-60℃ 是兼顧殺蟲效果與保護竹材的最佳區間。實務上常見陷阱為誤以為溫度越高越好,但竹材主要成分為纖維素與木質素,超過80℃即可能開始產生不可逆的變質。此外,使用不透水塑膠袋密封可形成缺氧環境,配合加熱能提升殺蟲效果。"
學員答題分佈
①20-30℃約3 小時0%
②50-60℃約1 小時0%
③100-120℃約8 小時0%
④150-200℃約2 小時0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析!