Q42.
含瓊脂的微生物培養基在加熱融化後，如果不能馬上使用，可保存在
下水道設施操作維護─水質檢驗 · 乙級 · 一般基本操作 · Q42
難易度分析
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本題需要精確掌握瓊脂的凝固特性以及培養基中熱敏性營養成分的熱穩定範圍，藉此判斷能同時維持液態流動性且不導致成分分解的特定溫度區間。
正確答案：③45～50
③ 45～50:45～50℃ 為標準的水浴保溫溫度，此範圍高於瓊脂凝固點以維持液態流動性，同時低於多數微生物之生長起始溫度，可有效抑制雜菌繁殖，且不會破壞培養基中之熱敏感性營養成分。
錯誤選項解析
- ① 20～30:20～30℃ 已低於瓊脂凝固點（約 40～42℃），培養基會在此溫度範圍內凝固固化，無法維持液態供後續操作使用。
- ② 35～40:35～40℃ 接近或低於瓊脂的凝固溫度臨界點，培養基仍會逐漸凝固，且此溫度接近部分微生物之最適生長溫度，易造成保存期間之雜菌增殖。
- ④ 55～60 ℃的水浴溫度，但保存時間最好不要超過三小時:55～60℃ 溫度過高，可能導致培養基中熱不穩定成分（如維生素、胺基酸、抗生素等添加物）分解失效，長時間保溫亦會加速水分蒸散而改變培養基濃度。
Learning Tip
"此題核心考點為瓊脂凝固點（約 40～42℃）與水浴保溫溫度之關係。常考陷阱為混淆「微生物培養溫度」與「培養基保溫溫度」。45～50℃ 是兼顧維持液態與保護成分的平衡點，保存時間以不超過 3 小時為原則，避免成分劣化與水分流失。"
學員答題分佈
①20～300%
②35～400%
③45～500%
④55～60 ℃的水浴溫度，但保存時間最好不要超過三小時0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！