Q39.
為保持薄層層析所用的薄層板上吸附劑的活性，製作好之備用的薄層板應貯存在
食品檢驗分析 · 乙級 · 食品分析 · Q39
難易度分析
2 / 5
本題屬於基礎觀念考查，主要評估對實驗器材儲存環境之基本要求是否掌握，選項間的區別明確，無複雜的陷阱設計。
正確答案：③乾燥處
③ 乾燥處:乾燥處能有效防止吸附劑吸收空氣中的水分，維持其表面活性與分離能力，此為薄層板標準儲存條件，符合CNS 食品檢驗分析規範。
錯誤選項解析
- ① 潮溼處:薄層層析的吸附劑（如矽膠或氧化鋁）具有極強的吸濕性，若存放於潮溼處會使活性位點被水分子佔據，導致吸附活性喪失而無法有效分離樣品。
- ② 陰涼處:陰涼處雖可避免高溫，但若環境濕度偏高仍會使吸附劑吸濕失活，因此僅陰涼不足以維持薄層板的層析效能，必須同時確保乾燥條件。
- ④ 無菌操作箱中:無菌操作箱主要用於控制微生物污染，並非設計用於控制環境濕度，且設備成本高昂，不適用於薄層板的常規儲存需求。
Learning Tip
"本題核心考點為薄層層析板吸附劑的活性維持原理。常考陷阱在於混淆「陰涼」與「乾燥」的概念——吸附劑失活的主因是水分吸附而非溫度，故乾燥才是關鍵條件。實務上薄層板使用前常需經活化烘乾（約110°C烘30分鐘），使用後應立即置於乾燥器中保存，避免暴露於空氣中過久。"
學員答題分佈
①潮溼處0%
②陰涼處0%
③乾燥處0%
④無菌操作箱中0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！