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食品檢驗分析/食品分析/Q52
簡單
正確率 -
Q52.

使用濾光板,濾去不需要的光帶,只讓需要的光帶透過溶液的比色儀器為

食品檢驗分析 · 乙級 · 食品分析 · Q52

難易度分析

2 / 5

本題考查對不同分析儀器基本原理的定義記憶,僅需區分層析分離技術與光學定量分析技術的差異即可作答,不涉及複雜的邏輯推導或精細的數值區分。

正確答案:④光電比色計

④ 光電比色計:光電比色計利用濾光板選擇性地讓特定波長範圍的可見光通過溶液,再經光電池偵測吸光度,是基於比耳-藍伯特定律(Beer-Lambert Law)進行定量分析的比色儀器。

錯誤選項解析

  • ① 高壓液相層析儀:高壓液相層析儀(HPLC)是利用不同物質在固定相與移動相之間的分配係數差異進行分離的分析儀器,其原理為層析分離而非濾光板比色技術。
  • ② 原子吸收光譜儀:原子吸收光譜儀(AAS)是利用待測元素之基態原子對特定波長共振輻射的吸收程度來定量元素濃度,使用單色器而非濾光板,且應用於金屬元素分析而非溶液比色。
  • ③ 氣相層析儀:氣相層析儀(GC)是將氣態樣品通過層析管柱,利用各成分在固定相與移動相間分配係數不同來達成分離,屬於層析技術,與光學比色原理無關。
Learning Tip

"本題核心考點為比色儀器與層析儀器的原理區別。光電比色計使用濾光板獲得近似單色光,而分光光度計則使用稜鏡或繞射光柵獲得更純的單色光,兩者皆基於比耳-藍伯特定律。常見陷阱是將層析儀器(HPLC、GC)與光學分析儀器混淆,層析儀用於「分離」,光學儀器用於「定量分析」,實務上應依檢測目的選擇適當儀器。"

學員答題分佈

①高壓液相層析儀0%
②原子吸收光譜儀0%
③氣相層析儀0%
④光電比色計0%

此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析!

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