Q109.
長方型烤盤，其長為30 公分、寬為22 公分、高為5 公分，其容積為？
烘焙食品 · 丙級 · 產品製作 · Q109
難易度分析
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考題結構包含基礎的數值運算以及量綱單位的辨識，並設有具誘導性的干擾選項。
正確答案：②3300 立方公分
② 3300 立方公分:長方體容積計算公式為長×寬×高，即 30×22×5=3300，且容積單位正確使用立方公分。
錯誤選項解析
- ① 3300 平方公分:數值計算正確（30×22×5=3300），但單位錯誤。容積應使用立方單位，平方公分是面積單位而非體積單位。
- ③ 660 平方公分:數值與單位皆錯誤。660 僅為長×寬（30×22）的底面積結果，且平方公分為面積單位，不適用於容積計算。
- ④ 660 立方公分:單位正確但數值錯誤。660 僅計算了底面積（30×22），未乘以高度 5 公分，因此不是完整的容積。
Learning Tip
"本題核心考點為容積計算公式與單位判別。常見陷阱是混淆面積（平方）與體積/容積（立方）單位，實務上烘焙業者需熟悉烤盤容積以換算麵糊灌注量與成品數量。"
學員答題分佈
①3300 平方公分0%
②3300 立方公分0%
③660 平方公分0%
④660 立方公分0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！