Q12.
甜高粱莖稈高，莖稈中含有糖分，可以製糖，這種甜高粱又稱為
農藝 · 丙級 · 農藝作物識別 · Q12
難易度分析
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本題屬於基礎術語對應考題，需區分相似名稱的植物及其經濟用途。選項中包含易混淆的同屬不同種作物及不同科別的製糖植物，考查對特定作物別稱的精確記憶程度。
正確答案：①蘆粟
① 蘆粟:蘆粟為甜高粱的別稱，因其莖稈高大且富含糖分，可用於製糖而得名，屬於禾本科高粱屬。
錯誤選項解析
- ② 蜀黍:蜀黍為一般高粱的古稱，主要指籽粒用高粱，而非以莖稈製糖為特性的甜高粱，兩者用途不同。
- ③ 粟:粟即為小米（Setaria italica），屬禾本科狗尾草屬，為穀類作物，與甜高粱為不同物種。
- ④ 甜菜:甜菜屬藜科植物，是以根部製糖的作物，與禾本科以莖稈製糖的甜高粱在植物分類及製糖部位上皆不同。
Learning Tip
"甜高粱（蘆粟）與一般高粱、粟、甜菜的區別為常考陷阱。需掌握：甜高粱屬禾本科，以莖稈含糖為特徵；甜菜屬藜科，以根部製糖；粟則是小米，為穀類作物。實務上應熟悉各類製糖作物的植物分類與經濟用途差異。"
學員答題分佈
①蘆粟0%
②蜀黍0%
③粟0%
④甜菜0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！