有關幼兒每天營養需求之醣類、脂肪、蛋白質的適合比例，下列何者正確？

托育人員 · 單一級 · 嬰幼兒保育 · Q164

35~45%：30~35%：15~20%

40~50%：35~40%：20~25%

50~60%：20~30%：10~20%

60~65%：25~30%：15~20%

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題目只要求回憶幼兒三大營養素的建議比例，為單一概念的直接選擇，干擾選項僅在數值上作輕微變化，無需複雜推理或計算。

③ 50~60%：20~30%：10~20%:符合幼兒營養指南建議的巨量營養素分配比例：碳水化合物（50~60%）作為主要能量來源，脂肪（20~30%）支持腦神經發育與脂溶性維生素吸收，蛋白質（10~20%）滿足組織生長需求且不過度增加腎臟負擔。

① 35~45%：30~35%：15~20%:此比例中碳水化合物佔比偏低（35~45%），無法提供幼兒足夠的基礎能量來源；且脂肪佔比偏高（30~35%），長期攝取可能增加肥胖風險與代謝負擔。
② 40~50%：35~40%：20~25%:此配置的脂肪比例（35~40%）明顯過高，超出幼兒每日建議攝取範圍；蛋白質（20~25%）亦偏高，可能對幼兒尚未成熟的腎臟功能造成額外負擔。
④ 60~65%：25~30%：15~20%:此比例中碳水化合物佔比（60~65%）偏高，可能導致血糖波動過大；蛋白質（15~20%）亦接近上限，對於年齡較小的幼兒而言可能超過每日建議攝取量。

"此題常考三大營養素供能比例的記憶。幼兒與成人不同，需特別注意脂肪比例不可過低（因腦部發育需求），但也不可過高（避免肥胖）。口訣為「醣5~6、脂2~3、蛋1~2」，實務上應依據幼兒年齡與活動量微調，並留意均衡飲食而非單一營養素過量。"

①35~45%：30~35%：15~20%0%

②40~50%：35~40%：20~25%0%

③50~60%：20~30%：10~20%0%

④60~65%：25~30%：15~20%0%

此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！