Q127.
接受定期洗腎(血液透析)被照顧者的飲食應注意事項A.盡量選用天然食物，禁用醃製、罐頭及加工食品；B.可以大吃大喝；C.注意高鉀食物，如楊桃汁勿食；D.依醫囑限水
照顧服務員 · 單一級 · 身體照顧 · Q127
難易度分析
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本題考查血液透析照顧者的飲食限制基礎知識，選項中包含明顯的錯誤敘述，透過排除法即可快速判定正確組合，不需複雜的推論過程。
正確答案：③ACD
③ ACD:ACD 均為正確原則：A 強調避免加工食品以控制 磷、鈉攝取；C 提醒注意 高鉀食物（如楊桃、楊桃汁）可能導致 高血鉀症 引發心律不整；D 因洗腎患者 尿量減少，需依醫囑限制水分以避免 體液過負荷。
錯誤選項解析
- ① ABC:此組合包含錯誤敘述 B.可以大吃大喝，洗腎患者必須嚴格控制飲食與水分攝取，不可放任飲食習慣。
- ② BCD:此組合同樣包含錯誤敘述 B.可以大吃大喝，且忽略了正確的 A.選用天然食物 原則，洗腎患者需避免高鈉、高磷的加工食品。
- ④ ABD:此組合包含錯誤敘述 B.可以大吃大喝，且遺漏了重要的 C.高鉀食物注意事項，高血鉀對洗腎患者是致命風險。
Learning Tip
"洗腎患者的飲食管理核心在於 「四低一高」原則（低鉀、低磷、低鈉、優質高蛋白）。楊桃 含有神經毒素且鉀離子極高，洗腎患者食用後可能引發 打嗝、嘔吐、意識不清甚至抽搐。常考陷阱在於混淆一般健康飲食建議與洗腎患者的特殊限制，切記洗腎患者 絕不可大吃大喝，水分與電解質控制是照顧關鍵。"
學員答題分佈
①ABC0%
②BCD0%
③ACD0%
④ABD0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！