Q77.
若進行酸鹼中和滴定時，欲採用鹼滴定法同時檢液需煮沸滴定，則適當的標準溶液應使用
食品檢驗分析 · 乙級 · 食品分析 · Q77
難易度分析
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此題要求考生根據特定的實驗操作條件（煮沸滴定），在多個化學性質相似的選項中，精準區分物質的揮發性與熱穩定性，屬於需要對化學性質有深入理解的應用型題目。
正確答案：②H 2SO 4
② H 2SO 4:H₂SO₄（硫酸）為非揮發性強酸，沸點高達約338°C，熱穩定性佳，在煮沸滴定過程中能維持濃度穩定，不會因加熱而揮發損失，因此是此類操作的適當標準溶液。
錯誤選項解析
- ① HCl:HCl（鹽酸）為揮發性強酸，在煮沸過程中會因揮發損失而導致標準溶液濃度改變，使滴定結果產生誤差，故不適用於需加熱煮沸的滴定操作。
- ③ NaOH:NaOH（氫氧化鈉）為鹼性標準溶液，且煮沸時會吸收空氣中的CO₂生成碳酸鈉，導致濃度改變與終點判斷困難，不適合用於需煮沸的滴定條件。
- ④ NH 4OH:NH₄OH（氫氧化銨）為弱鹼且具有高度揮發性，加熱時氨氣極易逸出，濃度無法維持穩定，完全不適合作為煮沸滴定的標準溶液。
Learning Tip
"本題核心考點在於標準溶液的揮發性與煮沸操作的相容性。進行煮沸滴定時，必須選用非揮發性的標準溶液，H₂SO₄因沸點高、熱穩定性佳而成為唯一適合的選擇。常考陷阱為忽略加熱條件下HCl與NH₄OH的揮發特性，以及NaOH吸收CO₂造成濃度漂移的問題。"
學員答題分佈
①HCl0%
②H 2SO 40%
③NaOH0%
④NH 4OH0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！