Q92.
液相層析法與氣相層析法比較時，下列何者不屬液相層析法較優者？
食品檢驗分析 · 乙級 · 食品分析 · Q92
難易度分析
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本題要求對比兩種不同的層析分析技術，考生必須精確區分液相與氣相層析在分離效率及操作特性上的差異，而非單純記憶單一定義，因此具有一定的辨析難度。
正確答案：①理論板數較多
① 理論板數較多:理論板數主要取決於層析柱的分離效率，氣相層析法 (GC) 因氣體移動相黏度低，可使用更長毛細管柱，理論板數通常高於液相層析法 (HPLC)，故此項並非 HPLC 的優勢。
錯誤選項解析
- ② 固定相不受制於溫度，因此固定相種類較多:液相層析法操作溫度較低，固定相不需承受高溫熱分解風險，因此可選用的固定相種類（如正相、逆相、離子交換、體積排阻等）遠多於氣相層析法。
- ③ 層析時溫度低，固定相或移動相與目標成分間作用較有效:液相層析在常溫或較低溫度下進行，固定相與移動相能與目標分析物產生更多元的分子間作用力（如氫鍵、凡得瓦力、偶極作用），提升分離選擇性。
- ④ 移動相極性非常容易調整:液相層析法的移動相為液體溶劑，可透過改變溶劑組成比例（如甲醇/水、乙腈/緩衝鹽）輕易調整極性，此為梯度沖提的基礎，是 HPLC 的核心優勢之一。
Learning Tip
"此題常考 HPLC 與 GC 的特性比較。關鍵迷思在於理論板數：GC 因使用毛細管柱且氣體擴散係數高，理論板數通常優於 HPLC。HPLC 的真正優勢在於移動相可調變極性、操作溫度低適合熱不穩定物質，以及固定相選擇多元。實務上應注意梯度沖提與等沖提的應用差異，以及C18 逆相層析為食品檢驗最常用的分離模式。"
學員答題分佈
①理論板數較多0%
②固定相不受制於溫度，因此固定相種類較多0%
③層析時溫度低，固定相或移動相與目標成分間作用較有效0%
④移動相極性非常容易調整0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！