Q116.
碘滴定法之誤差來源為
食品檢驗分析 · 乙級 · 食品分析 · Q116
難易度分析
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本題為複選題，要求對碘滴定過程中多個不同面向的誤差來源（指示劑、化學反應、溶液穩定性）具備精確的判別能力，且需區分操作誤差與儲存條件的細微差異，增加了分析複雜度。
正確答案 (複選)：①, ②, ④
- ① 澱粉指示劑之混濁度:澱粉指示劑的混濁度會直接影響滴定終點的顏色判讀。當澱粉溶液配製不當或放置過久產生沉澱時，會使藍黑色錯合物的顯色反應變得模糊，導致終點判斷產生視覺誤差。
- ② 碘離子的氧化程度:碘離子(I⁻)在酸性環境中容易被空氣中的氧氣氧化生成碘分子(I₂)，此非預期的氧化反應會使滴定結果偏高。氧化程度受溶液pH值、溫度及暴露時間影響，是碘滴定法的主要系統誤差來源。
- ④ 硫代硫酸鈉溶液在滴定過程中的分解:硫代硫酸鈉(Na₂S₂O₃)在滴定過程中會因水中二氧化碳、微生物作用或酸性條件而分解，導致濃度改變。標準溶液應定期重新標定，並添加少量碳酸鈉維持鹼性以抑制分解。
錯誤選項解析
- ③ 樣品容器之遮光效果:雖然碘溶液對光敏感，但樣品容器的遮光效果屬於儲存條件而非滴定過程的誤差來源。正確做法應使用棕色滴定瓶盛裝碘標準液，而非歸類為滴定法本身的誤差因素。
Learning Tip
"碘滴定法的誤差主要來自指示劑狀態、碘離子氧化及滴定液穩定性三大面向。常考陷阱在於區分「滴定過程誤差」與「儲存條件要求」；實務上應注意硫代硫酸鈉需新鮮配製並定期標定，澱粉指示劑應現配現用，且滴定過程避免劇烈搖晃以防碘揮發損失。"
學員答題分佈
①澱粉指示劑之混濁度0%
②碘離子的氧化程度0%
③樣品容器之遮光效果0%
④硫代硫酸鈉溶液在滴定過程中的分解0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！