Q124.
有關G3 漏斗之敍述,下列何者錯誤?
食品檢驗分析 · 乙級 · 食品分析 · Q124
難易度分析
4 / 5
本題屬於複選題,要求考生同時掌握器材材質、規格定義以及微觀粒徑對比等多項專業知識。由於需要全面判別各個選項的正確性,且包含容易混淆的材質與定義陷阱,因此增加了解題難度。
正確答案 (複選):①, ③, ④
- ① G3 代表為硬度:G3 代表的是玻璃砂芯漏斗的孔隙度分級(porosity grade),而非硬度。G 後的數字(G1~G5)表示濾板的孔徑大小,G3 的孔徑約為 15~40 μm。
- ③ 可過濾病毒:病毒的尺寸通常在 20~300 nm(奈米級),遠小於 G3 漏斗的孔徑(15~40 μm),因此 G3 漏斗無法過濾病毒。過濾病毒需使用超濾膜或奈米級濾膜。
- ④ 以陶磁燒製而成:G3 漏斗是以燒結玻璃(sintered glass)製成,而非陶瓷燒製。其製程是將玻璃粉末在高溫下燒結成多孔濾板,與陶瓷材質完全不同。
錯誤選項解析
- ② 可用於酸性物質的過濾:玻璃砂芯漏斗由耐酸玻璃燒結而成,具有良好的耐酸腐蝕性,確實可用於酸性溶液或酸性物質的過濾操作,此敘述正確。
Learning Tip
"本題考點為玻璃砂芯漏斗的規格辨識。G 分級代表孔徑大小而非硬度,數字越大孔徑越小(G1 最粗、G5 最細)。常考陷阱包括混淆材質(玻璃 vs. 陶瓷)及過濾能力與粒徑的對應關係。實務上需依待過濾顆粒大小選擇適當 G 級,並注意玻璃濾器不耐氫氟酸與強鹼。"
學員答題分佈
①G3 代表為硬度0%
②可用於酸性物質的過濾0%
③可過濾病毒0%
④以陶磁燒製而成0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析!