Q61.
細菌通常以μm 為測定大小單位，1μm 等於
食品檢驗分析 · 乙級 · 食品微生物檢驗 · Q61
難易度分析
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本題考查基礎的度量衡單位換算知識，屬於直接記憶定義的基礎概念題，無需複雜推論即可解答。
正確答案：③1/1000
③ 1/1000:1 μm（微米） 等於 1/1000 mm，即 10⁻⁶ 公尺。一般細菌（如大腸桿菌約 1~2 μm）以此單位量測，符合微生物檢驗的標準計量規範。
錯誤選項解析
- ① 1/10:1/10 mm 等於 100 μm，此尺寸已達大型真核細胞（如動物細胞）的範圍，遠大於一般細菌的大小。
- ② 1/100:1/100 mm 等於 10 μm，約為酵母菌或大型細菌的尺寸，並非 1 μm 的正確換算值。
- ④ 1/10000 mm:1/10000 mm 等於 0.1 μm，此尺寸屬於病毒的測量範圍（如小RNA病毒約 0.02~0.03 μm），而非細菌的典型大小。
Learning Tip
"本題核心考點為長度單位換算與微生物尺寸階層的對應關係。常考陷阱為混淆 mm → μm → nm 的進率（1 mm = 1000 μm，1 μm = 1000 nm）。實務上，細菌多以 μm 計量，病毒則以 nm 計量，此為食品微生物檢驗中顯微觀察與過濾除菌操作的基礎觀念。"
學員答題分佈
①1/100%
②1/1000%
③1/10000%
④1/10000 mm0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！