Q12.
下列有關庫存管理的敘述，何者有誤？
門市服務 · 乙級 · 門市商品管理 · Q12
難易度分析
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本題要求考生區分庫存管理中的正確與錯誤規範。考點在於是否能精確掌握商品存放的高度要求，而非僅憑常識判斷通道暢通與否，屬於對特定管理規範的記憶與辨析。
正確答案：①商品直接堆放於地面時，不可妨礙通道
① 商品直接堆放於地面時，不可妨礙通道:此敘述有誤。依門市商品管理規範，商品不可直接堆放於地面，應使用棧板、貨架或墊板墊高存放，以避免潮濕受損及污染，而非僅考量是否妨礙通道。
錯誤選項解析
- ② 庫存需依類別存放，並有系統化管理貯存:此敘述正確。庫存分類存放並實施系統化管理是庫存管理的基本原則，可提升揀貨效率並降低盤點差異。
- ③ 倉庫應保持通風良好，溫度適當，以免影響品質:此敘述正確。倉庫通風與溫濕度控制直接影響商品品質保存，尤其對食品、生鮮及易變質商品更為關鍵。
- ④ 需定期消毒或設置防鼠防蟑設備:此敘述正確。定期消毒與防蟲防鼠措施屬於倉庫衛生管理的必要項目，符合食品衛生安全及GHP良好衛生規範要求。
Learning Tip
"本題考點為庫存管理的基本原則，注意題幹問「何者有誤」。常考陷阱在於混淆「商品存放方式」的規範：商品絕對不可直接放置於地面，必須使用棧板或貨架墊高。此外，先進先出(FIFO)、溫濕度控制、防蟲防鼠及分類標示均為門市庫存管理的核心重點，實務上需特別留意。"
學員答題分佈
①商品直接堆放於地面時，不可妨礙通道0%
②庫存需依類別存放，並有系統化管理貯存0%
③倉庫應保持通風良好，溫度適當，以免影響品質0%
④需定期消毒或設置防鼠防蟑設備0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！