Q85.
Château Ausone 生產於法國Bordeaux 的
飲料調製 · 乙級 · 酒單設計 · Q85
難易度分析
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此題考驗對波爾多特定名莊及其所屬法定產區（AOC）的精確記憶能力。選項涵蓋了波爾多左岸與右岸的代表性產區，考生必須能夠準確區分不同產區間的地理歸屬，而非僅僅知道大致的區域分布。
正確答案：②Saint-Emilon
② Saint-Emilon:Saint-Émilion 為波爾多右岸著名產區，Château Ausone 位列 Saint-Émilion 特級一等A級（Premier Grand Cru Classé A），以 Merlot 與 Cabernet Franc 混釀著稱。
錯誤選項解析
- ① Medoc:Médoc 位於波爾多左岸，以 Cabernet Sauvignon 為主的混釀聞名，而 Château Ausone 並非產於此產區。
- ③ Pomerol:Pomerol 雖同屬波爾多右岸且以 Merlot 為主，但 Château Ausone 實際位於 Saint-Émilion，兩產區相鄰但分屬不同 AOC 規範。
- ④ Graves:Graves 位於波爾多左岸南側，以紅白酒並產聞名，與 Château Ausone 所在的右岸 Saint-Émilion 產區無關。
Learning Tip
"波爾多 左岸（Médoc、Graves）以 Cabernet Sauvignon 為主，右岸（Saint-Émilion、Pomerol）以 Merlot 為主。Château Ausone 與 Château Cheval Blanc 並列 Saint-Émilion 最高等級 Premier Grand Cru Classé A，此為酒類檢定常考之 名莊與產區對應 題型，需熟記五大名莊各自所屬產區。"
學員答題分佈
①Medoc0%
②Saint-Emilon0%
③Pomerol0%
④Graves0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！