Q44.
下列何者礦物質可使用白金絲行焰色反應檢出?
食品檢驗分析 · 丙級 · 食品一般成份分析 · Q44
難易度分析
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本題考查金屬離子焰色反應的基礎知識,僅需對各類金屬元素在火焰中是否能產生特徵色有基本記憶即可快速判斷,屬於單純的知識記憶型題目。
正確答案:②鈉
② 鈉:鈉離子於火焰中會激發出明亮的黃橙色光(波長約 589 nm),為焰色反應中最典型且靈敏度極高的鹼金屬元素,可使用白金絲或鎳鉻絲進行檢出。
錯誤選項解析
- ① 鈦:鈦屬於過渡金屬,其離子在焰色反應中不會產生明顯的特徵顏色,因此無法以白金絲焰色法檢出。
- ③ 鎂:鎂為鹼土金屬,但其離子的激發能較高,在一般本生燈火焰溫度下無法產生可見的特徵焰色,故不適用於焰色反應檢測。
- ④ 鐵:鐵離子在焰色反應中僅產生微弱的金色火花,缺乏明確的特徵顏色,實務上不以焰色反應作為鐵的定性分析方法,通常改採原子吸收光譜法 (AAS) 或 ICP-OES。
Learning Tip
"焰色反應屬於定性分析技術,原理為金屬離子受熱後電子躍遷至高能階,回落時釋放特定波長的可見光。常見可檢出元素包括:鈉(黃橙)、鉀(淡紫,需透過鈷玻璃觀察)、鈣(磚紅)、鋇(黃綠)、銅(藍綠)。注意鈉的靈敏度極高,微量雜質即可干擾結果,實驗前需以濃鹽酸清洗白金絲並灼燒至無色。鹼土金屬中鎂、鈹因激發能過高,無法以焰色反應檢出。"
學員答題分佈
①鈦0%
②鈉0%
③鎂0%
④鐵0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析!