Q88.
大腸桿菌革蘭氏染色結果屬於
食品檢驗分析 · 丙級 · 食品微生物之檢查 · Q88
難易度分析
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本題考查基礎微生物學概念，要求考生能準確將特定菌種的分類與對應的染色顏色及正負性進行匹配，屬於基本定義的記憶與應用。
正確答案：②紅色陰性
② 紅色陰性:大腸桿菌為革蘭氏陰性桿菌，其細胞壁肽聚糖層薄且具外膜結構，經酒精脫色後結晶紫被洗去，再經沙黃或復紅複染後呈現紅色，此為標準的革蘭氏陰性菌染色特徵。
錯誤選項解析
- ① 紫色陽性:革蘭氏陽性菌經結晶紫初染與碘液媒染後，細胞壁胜聚糖層較厚，能保留結晶紫-碘複合物而呈現紫色；大腸桿菌屬於陰性菌，不會呈現紫色反應。
- ③ 紅色陽性:革蘭氏染色中紅色代表陰性菌的染色結果，「紅色陽性」為矛盾描述；陽性菌應呈現紫色或藍紫色，陰性菌才呈現紅色或粉紅色。
- ④ 藍色陰性:革蘭氏染色標準結果中並無「藍色陰性」之分類；陽性菌經結晶紫染色後呈紫色至藍紫色，陰性菌經複染劑處理後呈紅色，藍色並非陰性菌的正確描述。
Learning Tip
"革蘭氏染色為微生物鑑別之基礎技術，關鍵在於細胞壁結構差異：陽性菌肽聚糖層厚（20-80nm）保留結晶紫呈紫色，陰性菌具脂多醣外膜且肽聚糖層薄（2-7nm）經脫色後呈紅色。常考陷阱為混淆「顏色與陰陽性」之對應關係，切記紫陽紅陰。"
學員答題分佈
①紫色陽性0%
②紅色陰性0%
③紅色陽性0%
④藍色陰性0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！