Q44.
台灣紅茶的故鄉是在
飲料調製 · 丙級 · 飲料調製 · Q44
難易度分析
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題目屬單選，需要記住茶區與茶類的對應，並避免將魚池的紅茶與鹿谷的烏龍茶混淆，屬於一般難度。
正確答案：②南投縣魚池鄉
② 南投縣魚池鄉:南投縣魚池鄉位於日月潭周邊，海拔約600~800公尺，氣候濕熱適合大葉種茶樹生長，為台灣阿薩姆紅茶的故鄉，日治時期即開始種植。
錯誤選項解析
- ① 新北市坪林區:新北市坪林區以文山包種茶聞名，屬於輕發酵的部分發酵茶，並非紅茶產區。
- ③ 南投縣鹿谷鄉:南投縣鹿谷鄉以凍頂烏龍茶著稱，屬於半球形包種茶，發酵程度約20~30%，與全發酵的紅茶不同。
- ④ 高雄市六甲區:高雄市六甲區並非台灣主要茶葉產區，台灣茶區多集中於北部文山、中部鹿谷、魚池及南部阿里山等地。
Learning Tip
"此題考點為台灣各茶產區的特色茶類對應關係。常考陷阱在於混淆魚池鄉（紅茶）與鹿谷鄉（凍頂烏龍），兩者皆位於南投縣但茶類截然不同。實務上應熟記：坪林→包種茶、鹿谷→凍頂烏龍、魚池→紅茶、阿里山→高山烏龍。"
學員答題分佈
①新北市坪林區0%
②南投縣魚池鄉0%
③南投縣鹿谷鄉0%
④高雄市六甲區0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！