Q1.
如果你要請外國客人買單之說法，下列何者正確？
飲料調製 · 丙級 · 飲料調製服務特性 · Q1
難易度分析
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僅涉及單一概念──禮貌邀請結帳的表達，選項差異明顯，誤導選項少，屬基礎詞彙辨識範疇。
正確答案：④Would you like to settle up now？
④ Would you like to settle up now？:Would you like to settle up now 是餐飲服務中標準且禮貌的結帳用語，使用 settle up 委婉表達結帳之意，符合國際餐飲禮儀與專業服務規範。
錯誤選項解析
- ① Could you give me money？:Could you give me money 語氣過於直接且缺乏禮貌，在餐飲服務情境中會讓客人感到被冒犯，不符合專業服務用語標準。
- ② Could I have your money？:Could I have your money 同樣語生硬且不禮貌，直接提及 money 會造成客人不適，應使用 settle the bill 或 settle up 等委婉表達。
- ③ Service is included.:Service is included 意指「服務費已包含在內」，用於告知客人帳單已含服務費的情境，與請客人結帳買單的語意無關。
Learning Tip
"在餐飲服務英語中，請客人結帳時應避免直接使用 money 一詞，而應使用 settle the bill、settle up 或 check out 等委婉說法。常考陷阱為語氣是否合乎服務禮儀，過於直接的表達即使文法正確仍屬錯誤選項。另外需區分 Service is included（服務費已含）與 Service charge（服務費）的使用情境。"
學員答題分佈
①Could you give me money？0%
②Could I have your money？0%
③Service is included.0%
④Would you like to settle up now？0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！