Q10.
某飯店為實施利潤中心制，則行李員的薪資應計入哪一部門？
旅館客房服務 · 丙級 · 旅館業的認識 · Q10
難易度分析
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此題考查飯店組織編制中，特定職務所屬部門的準確劃分。解題關鍵在於區分飯店「前場服務部門」與「後場支援部門」的職掌界限，特別是針對容易混淆的客務與房務功能進行辨析。
正確答案：③客務部
③ 客務部:客務部（前檯部）負責大廳接待、訂房、櫃檯入住退房及行李服務（Concierge/Bell Service），行李員歸屬此部門符合飯店組織編制標準。
錯誤選項解析
- ① 工程部:工程部主要負責飯店設施維護、機電設備運轉與修繕工作，屬於後勤支援部門，與行李服務無直接關聯。
- ② 房務部:房務部負責客房清潔、布巾更換與房間整理等後場作業，不涵蓋大廳接待與行李搬運等前場服務。
- ④ 餐飲部:餐飲部掌管餐廳、宴會廳、客房送餐等飲食服務業務，與行李搬運及大廳服務無關。
Learning Tip
"飯店組織中，客務部（Front Office）為直接創造營收的利潤中心，涵蓋接待、訂房、總機、夜間稽核及行李服務；而房務部（Housekeeping）與工程部屬成本中心。此類考題常混淆「房務」與「客務」的職掌劃分，需牢記前場（客務）vs 後場（房務）的部門歸屬原則。"
學員答題分佈
①工程部0%
②房務部0%
③客務部0%
④餐飲部0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！