Q145.
測定漂白粉中有效氯含量實驗,下列敘述何者錯誤?
食品檢驗分析 · 乙級 · 食品分析 · Q145
難易度分析
4 / 5
本題要求考生區分不同的滴定分析原理,且採取複數選擇形式,必須精確判定每個選項的化學反應類型與標準試劑是否正確,增加了分析複雜度。
正確答案 (複選):①, ③
- ① 應用沈澱滴定原理,使其產生氯化銀沈澱:沈澱滴定原理生成氯化銀沈澱屬於莫耳法或福爾哈德法的應用,但漂白粉有效氯測定主要採用碘量法而非沈澱滴定法,故此敘述錯誤。
- ③ 使用次溴酸或碘酸鉀等溶液為滴定標準溶液:有效氯滴定應使用硫代硫酸鈉標準溶液作為滴定劑,而非次溴酸或碘酸鉀溶液;碘酸鉀通常用於標定硫代硫酸鈉,故此敘述錯誤。
錯誤選項解析
- ② 使用高濃度碘化鉀溶液氧化成游離碘分子為滴定目標:有效氯測定確實利用碘化鉀與有效氯反應,使碘離子氧化成游離碘分子,再以硫代硫酸鈉標準液滴定生成的碘,此為碘量法的核心原理,敘述正確。
- ④ 滴定前滴加硫酸溶液維持酸性環境:碘量法測定有效氯需在酸性環境下進行,滴加硫酸溶液可維持反應所需的酸度,促使碘離子與有效氯充分反應,敘述正確。
Learning Tip
"有效氯測定常考碘量法與沈澱滴定法的區別。易混淆點在於:碘量法利用氧化還原反應測定有效氯,而沈澱滴定法用於氯離子定量。實務操作關鍵為酸性環境控制與澱粉指示劑的添加時機(滴定終點前加入),避免碘揮發造成誤差。"
學員答題分佈
①應用沈澱滴定原理,使其產生氯化銀沈澱0%
②使用高濃度碘化鉀溶液氧化成游離碘分子為滴定目標0%
③使用次溴酸或碘酸鉀等溶液為滴定標準溶液0%
④滴定前滴加硫酸溶液維持酸性環境0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析!