Q67.
金黃色葡萄球菌進行檢測時，檢測之結果為
食品檢驗分析 · 乙級 · 微生物檢驗基本操作 · Q67
難易度分析
3 / 5
本題要求考生全面掌握特定菌種的多項生化鑑定特徵，且採取複選形式，必須準確判別所有選項的對錯方能得分，增加了認知複雜度。
正確答案 (複選)：①, ③, ④
- ① 革蘭氏染色陽性:金黃色葡萄球菌屬於革蘭氏陽性球菌，在顯微鏡下呈現紫色染色，菌體常排列成葡萄串狀，此為其基本形態學特徵。
- ③ 觸酶試驗(Catalase test)為正反應:觸酶試驗用於檢測細菌是否產生過氧化氫酶，金黃色葡萄球菌能分解過氧化氫產生氣泡，藉此可與鏈球菌屬（觸酶陰性）進行鑑別。
- ④ 凝固酶試驗(Coagulase test)為正反應:凝固酶試驗是鑑定金黃色葡萄球菌的關鍵指標，該菌能分泌凝固酶使血漿中的纖維蛋白原轉化為纖維蛋白，形成凝塊，此為區別其他葡萄球菌種的重要生化特性。
錯誤選項解析
- ② 革蘭氏染色陰性:革蘭氏陰性菌染色後呈紅色，如大腸桿菌或沙門氏菌；金黃色葡萄球菌為革蘭氏陽性，此選項混淆了染色反應的判讀結果。
Learning Tip
"金黃色葡萄球菌的鑑定三大核心指標為：革蘭氏陽性、觸酶陽性、凝固酶陽性。常考陷阱為將革蘭氏染色反應與腸道菌（陰性）混淆；另需注意凝固酶陰性葡萄球菌（如表皮葡萄球菌）雖同屬葡萄球菌屬，但致病性與鑑定結果不同。於食品檢驗中，此菌產生的腸毒素是引起食物中毒的主因，檢驗時需特別注意樣品的前處理與培養條件。"
學員答題分佈
①革蘭氏染色陽性0%
②革蘭氏染色陰性0%
③觸酶試驗(Catalase test)為正反應0%
④凝固酶試驗(Coagulase test)為正反應0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！