Q2.
麵食加工廠室內工作場所，各機械間或其他設備通道應至少保持多少公尺
中式麵食加工 · 乙級 · 品質管制與生產管理 · Q2
難易度分析
3 / 5
本題屬於法規數值記憶題，要求考生能精確區分機械間通道與主走道等不同類別的寬度標準，避免在相近的數值選項中產生混淆。
正確答案：①0.8
① 0.8:依據食品工廠衛生規範與職業安全衛生設施規則，麵食加工廠室內工作場所各機械間或其他設備通道應至少保持 0.8 公尺，以確保人員通行安全與設備維護空間。
錯誤選項解析
- ② 1.0:1.0 公尺雖為部分廠房建議值，但法規對機械間通道的最低標準明確規定為 0.8 公尺，此數值高於法定要求。
- ③ 1.2:1.2 公尺常見於主要走道或緊急逃生通道的寬度要求，而非機械間設備通道的最低標準，屬混淆選項。
- ④ 2.0:2.0 公尺通常為大型車輛通道或主幹道之規劃寬度，遠超過機械間通道的法定最低要求。
Learning Tip
"此題考點為食品工廠設備通道寬度的法規標準。常考陷阱在於將「機械間通道（0.8 公尺）」與「主要走道（1.2 公尺以上）」或「逃生出口寬度」混淆。實務上應牢記職業安全衛生設施規則對各類通道之最低距離規範，以確保作業安全與合規。"
學員答題分佈
①0.80%
②1.00%
③1.20%
④2.00%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！