Q58.
下列哪些情況會被視為不良品？
門市服務 · 乙級 · 門市商品管理 · Q58
難易度分析
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本題為複選題，要求考生必須能精確區分商品品質缺陷與一般銷售管理疏失。由於需對多個選項的正確性進行全面判別，且包含對法定定義的理解，因此在認知負荷上較單選題高。
正確答案 (複選)：①, ③, ④
- ① 未依食品相關法律規定的標示內容、成分、製造日期:未依食品安全衛生管理法規定標示成分、製造日期等法定事項，屬於標示違規之不良品，違反食品標示法規即不得販售。
- ③ 分量不足、潮濕、乾燥、軟化或硬化:分量不足違反CNS重量公差標準，潮濕、乾燥、軟化或硬化屬於物理性品質劣化，顯示包裝密封性不良或儲存環境不當。
- ④ 從製造日期起算已超過特定時間:自製造日期起算超過保存期限或有效期限之商品，已喪失原有品質與安全性，依法規必須下架列為過期不良品處理。
錯誤選項解析
- ② 價格標示錯誤:價格標示錯誤屬於售價管理疏失，應依公平交易法更正標示，但商品本身品質無虞，不歸類為不良品。
Learning Tip
"本題核心考點在於區分「商品品質缺陷」與「銷售管理疏失」。價格標示錯誤僅屬定價作業問題，不影響商品本體品質；而標示違規、物理性劣化、超過保存期限均直接涉及商品安全性與合法性，必須列為不良品。實務上應嚴格執行先進先出(FIFO)與效期管理，避免不良品流入消費者手中。"
學員答題分佈
①未依食品相關法律規定的標示內容、成分、製造日期0%
②價格標示錯誤0%
③分量不足、潮濕、乾燥、軟化或硬化0%
④從製造日期起算已超過特定時間0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！