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飲料調製/酒單設計/Q26
簡單
正確率 -
Q26.

以下酒單中,哪個品牌不是Scotch?

飲料調製 · 乙級 · 酒單設計 · Q26

難易度分析

2 / 5

此題考驗對特定威士忌品牌產地的基本辨識能力。題目要求在多個選項中區分出不屬於蘇格蘭威士忌的品牌,屬於知識點的直接對應,不涉及複雜的邏輯推理或多重概念組合。

正確答案:③Royal Crown

③ Royal Crown:Royal Crown 並非 Scotch 品牌,而是一款 美國波本威士忌 或其他產區的威士忌產品,不符合蘇格蘭威士忌的產地與製程規範。

錯誤選項解析

  • ① White Label:White Label 是尊尼獲祖(Johnnie Walker)旗下的 蘇格蘭調和式威士忌,產自蘇格蘭,屬於 Scotch 的經典品牌之一。
  • ② Dimple:Dimple(汀寶)是歷史悠久的 蘇格蘭調和式威士忌,以三葉草瓶身設計聞名,產自蘇格蘭,屬於 Scotch。
  • ④ Grants:Grant's(格蘭)是威廉·格蘭父子酒廠出品的 蘇格蘭調和式威士忌,產自蘇格蘭,屬於常見的 Scotch 品牌。
Learning Tip

"本題核心考點為 蘇格蘭威士忌(Scotch Whisky)的品牌辨識。Scotch 必須在蘇格蘭蒸餾並陳年至少三年,常見品牌包括 Johnnie Walker、Chivas Regal、Dimple、Grant's、Ballantine's 等。容易混淆的陷阱是將 愛爾蘭威士忌(如 Jameson)、美國波本(如 Jack Daniel's、Jim Beam) 或 加拿大威士忌(如 Canadian Club) 混入選項中。實務上設計酒單時,應正確標示產地與類別,避免誤導消費者。"

學員答題分佈

①White Label0%
②Dimple0%
③Royal Crown0%
④Grants0%

此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析!

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