Q21.
罐頭食品上只有英文而沒有中文標示，這種罐頭
中餐烹調─素食 · 丙級 · 食品安全衛生法規 · Q21
難易度分析
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此題目要求辨別食品包裝標示是否符合法定規範，屬於基本的食品安全管理法規知識。選項中包含了對產品品質與外文包裝關係的誤導性邏輯，考生需具備區分產品特性與法定標示義務的能力，才能在多個干擾選項中精確判斷。
正確答案：③不符合食品安全衛生管理法有關標示之規定
③ 不符合食品安全衛生管理法有關標示之規定:依食品安全衛生管理法第22條規定，進口食品於國內販售必須具備完整中文標示，包含品名、內容物、有效日期等法定項目。
錯誤選項解析
- ① 是外國的高級品:判斷食品品質應依據食品標示法規與檢驗標準，而非以包裝語言作為高級與否的認定依據。
- ② 必定品質保證良好:食品品質須通過衛生安全檢驗與符合CNS標準，僅憑外文包裝無法保證品質良好。
- ④ 只要銷路好，就可以使用:食品販售必須符合標示法規要求，銷路好壞不能作為免除法定標示義務的理由。
Learning Tip
"此類題型常考食品標示完整性與進口食品規範的相關規定。實務上應注意所有在市面流通的食品皆須符合食安法之中文標示要求，消費者購買時亦應認明完整中文標示以保障自身權益。"
學員答題分佈
①是外國的高級品0%
②必定品質保證良好0%
③不符合食品安全衛生管理法有關標示之規定0%
④只要銷路好，就可以使用0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！