Q40.
50 克的NaOH 如欲將之配製成10％之溶液須加水
食品檢驗分析 · 丙級 · 食品分析 · Q40
難易度分析
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本題考查對溶液濃度定義的理解，需透過兩步驟計算得出結果。由於必須區分溶液總質量與溶劑質量的差異，且選項中包含容易因計算邏輯錯誤而選中的干擾項，因此設定為基礎計算難度。
正確答案：②450 克
② 450 克:重量百分濃度定義為溶質質量佔溶液總質量的百分比。50 克 NaOH 配製成 10% 溶液，總質量應為 50÷0.1＝500 克，故需加水 500－50＝450 克。
錯誤選項解析
- ① 950 克:若加水 950 克，所得溶液總質量為 1000 克，重量百分濃度僅為 5%，遠低於目標濃度 10%。
- ③ 50克:若加水 50 克，所得溶液總質量僅 100 克，重量百分濃度高達 50%，與目標 10% 相差甚遠。
- ④ 45 克:若加水 45 克，所得溶液總質量僅 95 克，重量百分濃度約為 52.6%，嚴重偏離目標濃度。
Learning Tip
"本題核心考點為重量百分濃度（w/w%）的計算公式：溶質質量÷溶液總質量×100%。常見陷阱是將「溶液總質量」誤認為「溶劑質量」，正確做法應先由溶質質量除以目標濃度求得溶液總質量，再減去溶質質量即得所需溶劑（水）質量。實務配製時應注意 NaOH 溶於水會放熱，需待溶液冷卻至室溫後再定容，以確保濃度準確。"
學員答題分佈
①950 克0%
②450 克0%
③50克0%
④45 克0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！