Q119.
天平放置處應放置在下列何種場所
食品檢驗分析 · 丙級 · 食品分析 · Q119
難易度分析
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本題考查對精密量測設備環境要求的基礎認識，選項間的對比十分明顯，無需複雜的推理即可透過排除法判定，屬於基礎概念的記憶與應用。
正確答案：②固定平穩
② 固定平穩:天平需放置於固定平穩的台面，以確保稱量準確度與重複性，避免外力干擾造成讀數漂移。
錯誤選項解析
- ① 震動:震動場所會導致天平感測元件產生誤差，使稱量讀數不穩定，不符合精密量測環境要求。
- ③ 氣流大:氣流大的環境會造成浮力效應與蒸氣揮發，影響微量稱量結果，應避免設置於通風口或空調直吹處。
- ④ 濕氣太重:濕氣太重會導致天平內部電子元件受潮及金屬部件鏽蝕，降低儀器使用壽命與量測精度。
Learning Tip
"天平操作為食品檢驗的基本功，常考陷阱為混淆「環境因素」對稱量的影響。實務上需同時注意防震、防氣流、防潮濕、防靜電四大原則，並定期進行校正砝碼驗證以確保數據可靠性。"
學員答題分佈
①震動0%
②固定平穩0%
③氣流大0%
④濕氣太重0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！