Q4.
漿糰3 公斤相當於？
中式米食加工 · 丙級 · 中式米製食品製作技術 · Q4
難易度分析
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本題考查公制與台制重量單位的基本換算能力，僅需掌握特定的換算基準並進行簡單計算即可得出結果，不涉及複雜的推理或多重概念應用。
正確答案：③5 台斤
③ 5 台斤:1 台斤 = 600 公克 = 0.6 公斤，故 3 公斤 ÷ 0.6 = 5 台斤，換算正確。
錯誤選項解析
- ① 3 台斤:1 台斤等於 600 公克，3 台斤僅為 1.8 公斤，與題目 3 公斤不符。
- ② 4 台斤:4 台斤等於 2.4 公斤，換算錯誤，未正確掌握台斤與公斤的換算比例。
- ④ 6 台斤:6 台斤等於 3.6 公斤，超過題目所述的 3 公斤，換算結果錯誤。
Learning Tip
"此類題型常考台制單位與公制單位的換算，務必牢記 1 台斤 = 600g、1 公斤 = 1000g 的基準。中式米食加工實務上，配方常以台斤為單位，而現代包裝標示多用公制，考生需熟練兩者間的快速換算技巧，避免在檢定考場中因單位混淆而失分。"
學員答題分佈
①3 台斤0%
②4 台斤0%
③5 台斤0%
④6 台斤0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！