Q53.
最早將中國茶道引進日本的是哪個朝代？
飲料調製 · 丙級 · 飲料調製 · Q53
難易度分析
3 / 5
此題僅需掌握中日茶文化傳入的年代，為單選題，且選項中有易混淆的宋代，會讓考生產生誤解，屬於一般難度。
正確答案：④唐
④ 唐:唐朝時期日本遣唐使與留學僧（如最澄、空海）於公元9世紀初將茶種與飲茶習慣帶回日本，為中國茶道傳入日本的最早紀錄。
錯誤選項解析
- ① 清:清朝時期日本茶道已發展出完整的抹茶道與煎茶道體系，此時為日本茶道的成熟與本土化階段，而非引進時期。
- ② 宋:宋朝時期日本僧人榮西禪師將抹茶法與茶種帶回日本，並撰寫《喫茶養生記》，這是日本茶道的第二次重要引進，但並非最早。
- ③ 明:明朝時期中國已改為散茶沖泡法（瀉飲法），此技法後來影響日本發展出煎茶道，但時間遠晚於茶道初傳日本的時期。
Learning Tip
"本題常考中日茶文化交流史的時代脈絡。需區分：唐朝為最早傳入（遣唐使帶回茶種），宋朝為抹茶道奠基（榮西禪師引入點茶法），明清則影響煎茶道發展。切記「唐傳、宋興、明變」的歷史順序，避免將榮西禪師的貢獻誤認為最早引進。"
學員答題分佈
①清0%
②宋0%
③明0%
④唐0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！