Q90.
酒吧制定的成本率為18% , 一杯 Margarita 雞尾酒成本為 40 元，以下哪些售價低於成本率？
飲料調製 · 乙級 · 現場管理 · Q90
難易度分析
4 / 5
此題屬於複選題型，要求考生必須精確判別多個選項的數值關係。題目考查對成本率與售價之間反比關係的理解，且題幹的邏輯表達方式（判別哪些售價會導致成本率不符標準）具有一定的干擾性，需同時具備數學計算能力與邏輯判斷能力才能避免誤選。
正確答案 (複選)：①, ②, ③
- ① 200 元:售價 200 元時，成本率為 40÷200＝20%，高於目標成本率 18%，屬於低於成本率要求的售價。
- ② 210 元:售價 210 元時，成本率為 40÷210≈19.05%，仍高於目標成本率 18%，屬於低於成本率要求的售價。
- ③ 220 元:售價 220 元時，成本率為 40÷220≈18.18%，略高於目標成本率 18%，屬於低於成本率要求的售價。
錯誤選項解析
- ④ 230 元:售價 230 元時，成本率為 40÷230≈17.39%，已低於目標成本率 18%，符合成本控制標準，故不屬於低於成本率的售價。
Learning Tip
"本題核心考點為成本率計算公式（成本率＝成本÷售價×100%）。題幹問「哪些售價低於成本率」，意指哪些售價會使計算出的成本率高於設定的 18% 標準。售價越低，成本率越高，此為常見混淆點。實務上，目標成本率是飲料調製業者控制利潤的重要指標，售價必須使實際成本率不超過設定值。"
學員答題分佈
①200 元0%
②210 元0%
③220 元0%
④230 元0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！