Q36.
肉類食品產量的多少與季節的差異相關性
中餐烹調-葷食 · 丙級 · 食物選購 · Q36
難易度分析
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本題考查基礎的產業常識與相關性分析，選項設計直接且不含複雜的計算或深層法律條文，僅需對基本概念有正確認知即可判定。
正確答案：②最少
② 最少:季節差異對肉類食品產量影響最少（最小）。因不同季節的溫度變化、飼料來源及動物生理代謝均會造成產量波動，故季節因素具有顯著相關性。
錯誤選項解析
- ① 最大:肉類食品產量受季節因素影響顯著，並非達到最大產量。季節變化會直接影響畜禽生長週期與飼料供應狀況。
- ③ 沒有影響:季節對肉類產量有明顯影響，並非沒有影響。氣溫高低會影響動物採食量與生長速度，進而影響整體產量。
- ④ 冬天影響較大:季節影響並非僅限冬天，春夏秋冬四季均會對肉類產量產生不同影響。冬天影響較大的說法過於片面，應綜合考量全年季節因素。
Learning Tip
"本題考點為季節因素對肉類產量的影響。常見陷阱是誤以為季節與產量無關，或僅單一季節有影響。實務上，溫度應激、飼料供應週期及動物繁殖季節均會造成全年產量波動，採購時應掌握季節性價格起伏以控制成本。"
學員答題分佈
①最大0%
②最少0%
③沒有影響0%
④冬天影響較大0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！