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中餐烹調-葷食/器具設備之認識/Q33
非常簡單
正確率 -
Q33.

被燙傷時的立即處理法是

中餐烹調-葷食 · 丙級 · 器具設備之認識 · Q33

難易度分析

1 / 5

本題考查基礎急救常識,選項間的正確與錯誤對比明顯,無需複雜推理即可快速判別。

正確答案:④沖冷水

④ 沖冷水:沖冷水(流動冷水沖洗 15~30 分鐘)是燙傷急救的首要步驟,可迅速降低皮膚表面溫度,減少熱傷害持續深化,同時達到止痛與消腫效果。

錯誤選項解析

  • ① 以油塗抹:油類物質會在燙傷表面形成隔熱膜,阻礙熱能散發,反而使熱能持續向深層組織傳導,加重組織損傷程度。
  • ② 以漿糊塗抹:漿糊非醫療用無菌敷料,塗抹於創面易引發細菌感染,且會干擾醫護人員後續對傷口的判讀與清創作業。
  • ③ 以醬油塗抹:醬油含有鹽分與色素,不僅無法降溫,其高滲透壓特性會刺激創面加劇疼痛,並可能造成色素沉澱影響傷口評估。
Learning Tip

"燙傷急救標準流程為「沖、脫、泡、蓋、送」五步驟,其中沖冷水降溫是最關鍵的立即處置。實務上常考迷思包括塗抹牙膏、奶油、醬油等民間偏方,這些做法均會阻礙散熱並增加感染風險。廚房高溫環境下燙傷風險極高,應熟悉冷卻降溫原理並嚴格禁止使用非醫療物質接觸創面。"

學員答題分佈

①以油塗抹0%
②以漿糊塗抹0%
③以醬油塗抹0%
④沖冷水0%

此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析!

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