Q75.
廚房瓦斯爐開關或管線周邊設有瓦斯偵測器，如果有天偵測器響起即為瓦斯漏氣，你該用什麼方法或方式來做瓦斯漏氣的測試？
中餐烹調-葷食 · 丙級 · 器具設備之認識 · Q75
難易度分析
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本題考查基礎的安全檢測常識，選項間的正確與錯誤對比明顯，無複雜的法規計算或陷阱，僅需掌握標準的漏氣檢測基本方法即可作答。
正確答案：③沿著瓦斯爐開關或管線周邊抹上濃厚皂劑泡沫水測試
③ 沿著瓦斯爐開關或管線周邊抹上濃厚皂劑泡沫水測試:濃厚皂劑泡沫水測試是標準的瓦斯漏氣檢測方法，漏氣處會產生持續冒泡現象，可精確定位洩漏點，此為CNS標準認可的安全檢測方式。
錯誤選項解析
- ① 沿著瓦斯爐開關或管線周邊點火測試:點火測試極度危險，瓦斯漏氣時遇明火會立即引發氣爆或火災，絕對禁止使用此方式檢測。
- ② 沿著瓦斯爐開關或管線周邊灌水測試:灌水測試無法有效觀察漏氣點，水無法在氣體洩漏處產生可視反應，且可能造成設備受潮損壞。
- ④ 用大型膠帶沿著瓦斯爐開關或管線周邊包覆防漏:大型膠帶包覆僅能暫時遮蔽，無法檢測漏氣位置，且膠帶無法承受瓦斯管線壓力，不符合燃氣設備檢修規範。
Learning Tip
"瓦斯漏氣檢測的常考陷阱是使用明火測試，此為嚴重違規且極度危險。實務上應先關閉瓦斯總閥、開啟窗戶通風，再使用皂劑泡沫法或專業瓦斯偵測儀器進行檢測。切記：任何涉及點火、電器開關的操作都可能引發氣爆，應嚴格禁止。"
學員答題分佈
①沿著瓦斯爐開關或管線周邊點火測試0%
②沿著瓦斯爐開關或管線周邊灌水測試0%
③沿著瓦斯爐開關或管線周邊抹上濃厚皂劑泡沫水測試0%
④用大型膠帶沿著瓦斯爐開關或管線周邊包覆防漏0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！