平常多接受陽光照射可預防

錯誤選項解析

• ① 維生素A:維生素A 主要存在於動物肝臟、蛋黃及深綠色蔬菜中，與陽光照射無關，其主要功能為維持視力與上皮組織健康。
• ② 維生素B2:維生素B2（核黃素）主要來源為乳製品、肉類及全穀類，其吸收依賴腸道消化功能，無法透過日曬合成。
• ④ 維生素E 缺乏:維生素E 為脂溶性抗氧化劑，主要存在於植物油、堅果及種子中，需由飲食攝取，無法透過陽光照射合成。