Q6.
若以0.1N NaOH 滴定某酸性溶液，達滴定終點時，以酚酞當指示劑的溶液應呈
食品檢驗分析 · 丙級 · 食品分析 · Q6
難易度分析
2 / 5
本題考查對特定酸鹼指示劑變色特性的基礎記憶，無需複雜推理或計算，屬於直接應用核心概念的基礎知識題。
正確答案：④粉紅 色
④ 粉紅 色:酚酞的變色範圍為 pH 8.2～10.0，當以 NaOH 滴定酸性溶液至終點時，溶液呈微鹼性，酚酞會由無色轉為粉紅色，此為酸鹼滴定最常用的終點判斷依據。
錯誤選項解析
- ① 黃:甲基橙或甲基紅等指示劑在酸性環境下會呈現黃色，但酚酞的變色範圍為 pH 8.2～10.0，不會呈現黃色。
- ② 無:酚酞在酸性條件下確實為無色，但滴定終點時溶液已轉為微鹼性，此時酚酞應變色而非維持無色。
- ③ 橙:橙色通常為甲基橙指示劑的變色結果（pH 3.1～4.4），與酚酞的變色特性無關。
Learning Tip
"酸鹼滴定指示劑的選擇是食品檢驗分析的常考重點。酚酞適用於強鹼滴定強酸或弱酸，終點顏色為粉紅色；需特別注意與甲基橙（酸性範圍變色，橙→黃）及甲基紅（紅→黃）的變色 pH 範圍區分。實務操作時，滴定終點應以「微粉紅色持續 30 秒不褪色」為判定標準，避免過度滴定造成誤差。"
學員答題分佈
①黃0%
②無0%
③橙0%
④粉紅 色0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！