Q5.
培養微生物使用之試管所塞棉花，其伸入試管之長度為
食品檢驗分析 · 丙級 · 食品微生物之檢查 · Q5
難易度分析
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本題要求考生精確掌握實驗室標準操作規範中的具體數值，屬於對特定操作標準的記憶考察，需區分不同定義的長度指標。
正確答案：②2～3cm
② 2～3cm:棉花塞伸入試管 2～3cm 為標準操作規範，此長度可確保棉花緊密固定於試管口，同時提供足夠的無菌過濾屏障，防止環境微生物進入試管內。
錯誤選項解析
- ① 0.5～1cm:棉花塞長度過短（0.5～1cm）無法有效固定於試管口，容易脫落且過濾空氣中微生物的效果不足，易造成污染。
- ③ 4～5cm:棉花塞過長（4～5cm）會過度佔據試管內部空間，可能接觸培養基或試液，增加污染風險，且不利於試管內氣體交換。
- ④ 6～8cm:棉花塞長度達 6～8cm 明顯過長，不僅會深入試管內部干擾操作，也容易造成棉花纖維掉落培養基中，影響微生物生長觀察。
Learning Tip
"微生物檢驗中，試管棉花塞的主要功能為通氣與防污染的雙重平衡。常考陷阱在於混淆「伸入長度」與「總長度」——此題問的是伸入試管內部的長度（2～3cm），而非棉花塞整體長度。實務上應使用非脫脂棉，鬆緊度以「提起棉花塞時試管能被輕微帶起」為判定標準，且每次滅菌後需重新檢查棉花塞的完整性與乾燥度。"
學員答題分佈
①0.5～1cm0%
②2～3cm0%
③4～5cm0%
④6～8cm0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！