Q2.
將食品送達到消費者身邊最小包裝的單位是
水產食品加工 · 丙級 · 水產加工食品之成品包裝 · Q2
難易度分析
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本題主要考查對食品包裝層級基本定義的掌握程度，選項之間具有明確的層級區分，無複雜的陷阱或多重邏輯推論，屬於基礎術語定義的辨析。
正確答案：①個裝
① 個裝:個裝（又稱一次包裝或銷售包裝）是直接與食品接觸的最小包裝單位，主要功能為保護食品品質、延長保存期限，並作為直接送達消費者手中的最終包裝形式。
錯誤選項解析
- ② 內裝:內裝（又稱二次包裝）是用於保護多個個裝產品的中間包裝層，主要目的為防止個裝在運輸過程中受損，並非直接送達消費者的最小單位。
- ③ 外裝:外裝（又稱三次包裝或運輸包裝）是用於大批量產品運輸的最外層包裝，如瓦楞紙箱或棧板，主要功能為保護產品在物流過程中免受損壞。
- ④ 集合 包裝:集合包裝是將多個獨立包裝單元整合為一個較大單位的包裝方式，目的在於提高物流效率與倉儲便利性，並非最小銷售單位。
Learning Tip
"本題核心考點為包裝層級分類：個裝（一次包裝）→ 內裝（二次包裝）→ 外裝（三次包裝）。常考陷阱在於混淆「最小包裝單位」與「運輸包裝單位」的概念。在水產食品加工領域中，個裝直接影響產品的衛生安全與保質效果，是食品標示法規規範的主要對象。"
學員答題分佈
①個裝0%
②內裝0%
③外裝0%
④集合 包裝0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！