Q83.
餐飲業者如因衛生不良，違反食品良好衛生規範準則，經令改正，屆期不改者，依違反食安法可處多少罰鍰？
餐飲服務 · 丙級 · 餐飲安全與環保衛生 · Q83
難易度分析
4 / 5
本題要求精確辨識特定法條規定的罰鍰區間，選項中設計了多組容易混淆的數值，考生必須對法條中規定的罰鍰上限與下限有極高的記憶精準度，才能避免落入常見的錯誤數字陷阱。
正確答案：④6 萬~2 億元
④ 6 萬~2 億元:依據《食品安全衛生管理法》第 44 條第 1 項第 1 款，違反食品良好衛生規範準則經令限期改正而屆期不改正者，處新臺幣 6 萬元以上 2 億元以下罰鍰，此為正確法條規定。
錯誤選項解析
- ① 6~100 萬:6~100 萬罰鍰額度過低，不符合《食品安全衛生管理法》第 44 條對於違反食品良好衛生規範準則（GHP）且屆期未改正之裁罰標準。
- ② 6~1500 萬:6~1500 萬為錯誤數值，此額度與食安法中其他違規類型（如標示不實）之罰鍰區間不符，屬常見混淆選項。
- ③ 6~5000 萬:6~5000 萬同樣為錯誤數值，食安法針對 GHP 違規且屆期未改正之罰鍰上限並非此金額，應注意法條明定之上限為 2 億元。
Learning Tip
"本題核心考點為《食安法》第 44 條針對GHP 違規且屆期未改正之罰鍰區間（6 萬~2 億元）。常考陷阱在於將不同違規類型之罰鍰額度混淆，例如第 47 條（拒絕檢查等）為 3~300 萬、第 45 條（摻偽假冒）則涉及刑責。實務上餐飲業者應確實落實自主衛生管理，避免受罰並維護消費者食安。"
學員答題分佈
①6~100 萬0%
②6~1500 萬0%
③6~5000 萬0%
④6 萬~2 億元0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！