Q114.
下列糖類，何者與乳糖分子式相同？
化學─有機物檢驗 · 甲級 · 有機化性測定 · Q114
難易度分析
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題目要求比對分子式，知識屬於基礎化學，無需多重推理或圖像辨識，難度屬於簡單層級。
正確答案：②麥芽糖
② 麥芽糖:麥芽糖為雙糖，由兩分子葡萄糖經縮合反應形成，分子式為 C₁₂H₂₂O₁₁，與乳糖（由葡萄糖與半乳糖組成）分子式相同。
錯誤選項解析
- ① 葡萄糖:葡萄糖為單糖，分子式為 C₆H₁₂O₆，與乳糖（雙糖，C₁₂H₂₂O₁₁）分子式不同。
- ③ 果糖:果糖為單糖，分子式為 C₆H₁₂O₆，屬於己酮糖，與乳糖分子式不同。
- ④ 半乳糖:半乳糖為單糖，分子式為 C₆H₁₂O₆，是乳糖的水解產物之一，與乳糖分子式不同。
Learning Tip
"此類題型常考單糖與雙糖的分子式區別。關鍵在於單糖（如葡萄糖、果糖、半乳糖）分子式皆為 C₆H₁₂O₆，而雙糖（如乳糖、麥芽糖、蔗糖）分子式皆為 C₁₂H₂₂O₁₁。實務上需注意同分異構物的概念：單糖之間互為同分異構物，雙糖之間也互為同分異構物，但單糖與雙糖分子式不同。"
學員答題分佈
①葡萄糖0%
②麥芽糖0%
③果糖0%
④半乳糖0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！