Q103.
下列敘述何者錯誤？
食品檢驗分析 · 乙級 · 食品微生物檢驗 · Q103
難易度分析
3 / 5
本題屬於基礎知識記憶型題目，要求考生精確區分不同菌種的革蘭氏染色屬性。由於採取複選形式，必須完整判別所有選項的真偽才能正確得分，增加了判斷維度。
正確答案 (複選)：②, ③
- ② 大腸桿菌為革蘭氏陽性:大腸桿菌並非革蘭氏陽性菌，其細胞壁結構為典型的革蘭氏陰性雙膜系統，缺乏厚層肽聚糖與磷壁酸（teichoic acid），此敘述錯誤故為正確答案。
- ③ 金黃色葡萄球菌為革蘭氏陰性菌:金黃色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）屬於革蘭氏陽性菌，具有厚實的肽聚糖層與磷壁酸，染色後呈現紫色，並非革蘭氏陰性菌，此敘述錯誤故為正確答案。
錯誤選項解析
- ① 大腸桿菌為革蘭氏陰性菌:大腸桿菌（Escherichia coli）確實屬於革蘭氏陰性菌，其細胞壁具有薄層肽聚糖與外膜結構，含脂多醣（LPS），經革蘭氏染色後呈現紅色或粉紅色，此敘述正確故不選。
- ④ 金黃色葡萄球菌為革蘭氏陽性菌:金黃色葡萄球菌確實為革蘭氏陽性球菌，呈葡萄串狀排列，細胞壁厚且不含外膜與脂多醣，經結晶紫染色後保留紫色，此敘述正確故不選。
Learning Tip
"革蘭氏染色為微生物分類之基礎技術，關鍵在於細胞壁結構差異：革蘭氏陽性菌具厚層肽聚糖與磷壁酸（染色呈紫色），革蘭氏陰性菌具薄層肽聚糖與外膜脂多醣（染色呈紅色）。常考陷阱為混淆大腸桿菌（陰性）與金黃色葡萄球菌（陽性）的染色結果，實務上此鑑定直接影響後續培養基選擇與抗生素敏感性判斷。"
學員答題分佈
①大腸桿菌為革蘭氏陰性菌0%
②大腸桿菌為革蘭氏陽性0%
③金黃色葡萄球菌為革蘭氏陰性菌0%
④金黃色葡萄球菌為革蘭氏陽性菌0%
此答題分佈是根據學員在 LongePass 模擬考等實際作答紀錄計算而成。與考友分享這道歷屆試題與詳細解析！